Estephany de la Cruz
Agencia Reforma

GUADALAJARA, Jalisco.-Ni la pandemia de Covid-19 ni la crisis económica que vino como consecuencia han frenado a la industria tequilera, que prevé cerrar el año con crecimientos históricos en producción y exportación.
De enero a noviembre la producción de tequila fue de 487.3 millones de litros, 41.2 por ciento más que los 345.2 millones de litros del mismo lapso del año pasado, y se espera que para todo 2021 sean entre 525 y 530 millones de litros, lo que sería un récord anual por sexto año consecutivo, de acuerdo con Martín Muñoz Sánchez, comisionado técnico del Consejo Regulador del Tequila (CRT).
Las exportaciones fueron de 310 millones de litros sólo de enero a noviembre, 17.5 por ciento más que los 263.9 millones de litros del mismo periodo del 2020, y Muñoz Sánchez estima que para todo 2021 serán entre 335 y 336 millones de litros, lo que sería un récord anual por 12 años consecutivos.
En los primeros 11 meses del año la industria tequilera consumió 1.8 millones de toneladas de agave, y se prevé que sean 2 millones al cerrar 2021, cifra récord.

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