En entrevista con El Heraldo, el director de Regulación Sanitaria, Octavio Jiménez Macías, adelantó que a partir de este sábado, doscientos elementos verificarán la FNSM y levantarán diariamente muestras para ser analizadas en el Laboratorio Estatal para garantizar que los alimentos y las bebidas alcohólicas no representen un riesgo para los consumidores. Asimismo, se estará muy atento del área comercial de la verbena, porque es un punto crítico, ya que se detectan muchos productos con marihuana y por ende se retirarán del mercado.

(RECUADRO 1)
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
• Se revisará que no contengan metanol.

ALIMENTOS
• Se revisará la calidad microbiológica.
• En la carne, se detectará que esté libre de clembuterol.
• Todo alimento o bebida que no cubran la norma serán desechados de inmediato.

FOMENTO SANITARIO
• Un centenar de elementos promoverán acciones como el lavado de manos y el uso de gel antibacterial.
• Se obsequiarán 200 mil cubrebocas.

ES MEJOR CUMPLIR
• Se aplicarán sanciones económicas a todos aquellos que incumplan con la normatividad.
• Algunas llegan hasta las 500 UMAS, que equivale aproximadamente 40 mil pesos.

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