En el marco del Festival Cultural de Calaveras 2023, la Secretaría de la Familia del Estado de Aguascalientes invita a todas las familias a participar en el primer concurso de elaboración de pan de muerto. El objetivo principal de este evento es promover la convivencia familiar y celebrar las enriquecedoras tradiciones mexicanas.
Bajo el lema «El pan une familias», este concurso, en colaboración con el Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes, se llevará a cabo el próximo domingo 29 de octubre a las 10:30 de la mañana en el Pabellón del Pan, situado en las instalaciones de la Isla San Marcos.
Las familias participantes tendrán la oportunidad de poner a prueba su creatividad y habilidades culinarias mientras elaboran y hornean su propio pan de muerto. Las reglas son sencillas: los equipos pueden estar compuestos por un máximo de cuatro personas, de las cuales al menos una deberá ser mayor de edad y todas deberán residir en el estado de Aguascalientes.
Norma Guel Saldívar, titular de la Sefam, explicó que el jurado calificador evaluará diversos aspectos del pan, tales como originalidad, creatividad, presentación, sabor y textura. Además, se considerará la dinámica y el trabajo en equipo de la familia durante el proceso de elaboración.
¿QUIERE PARTICIPAR?
• Las inscripciones estarán abiertas hasta el 24 de octubre.
• Las bases están publicadas en la página oficial de la Sefam.
• Para más informes, contacte a sefamags@gmail.com o al 449 910 25 85.
