Actualmente, 57 agricultores de Calvillo tienen establecidas 56 hectáreas de aguacate, de las cuales 30 ya están en producción.
· El cultivo del aguacate en la entidad inició en 2018
· Los primeros árboles plantados ya están en madurez
· La actual capacidad de producción en la entidad es de 13 toneladas anuales
ESTRELLA DEL TAZÓN
· A propósito del Super Bowl, los norteamericanos consumen en esta fecha más de 140 toneladas de aguacate mexicano.
· Esto, para la elaboración de guacamole como parte de la “botana” que preparan para ver el partido.
APOYOS
A través de la Sedrae del Gobierno Estatal, los productores reciben apoyos para el cuidado de sus parcelas y el impulso que requiere este programa integrado en la Reconversión Productiva, cuyo principal objetivo es hacer más rentable y competitiva la actividad agrícola.
BENEFICIOS
El aguacate tiene varias propiedades nutricionales:
· Ayuda a mantener un corazón sano
· Disminuye algunos factores que provocan eventos cardiovasculares
· Tiene factores anti envejecimiento
· Propicia el cuidado de la piel
FUENTE: Isidoro Armendáriz, Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial
