Charlene Domínguez
Agencia Reforma

CIUDAD DE MÉXICO.- Bimbo cerró una de las diez plantas que tiene en China debido al coronavirus.
En una reunión con inversionistas, Daniel Servitje, director de la empresa, indicó que la planta volverá a operar en cuanto las autoridades lo recomienden.
“La planta de Wuhan sirve a nuestros consumidores clave locales. Esta planta estará temporalmente cerrada. Nos da gusto reportar que ninguno de nuestros asociados en China se ha infectado con el virus”, apuntó.
Por otro lado, tras su reporte de resultados del cuarto trimestre de 2019, Diego Gaxiola, director global de Administración y Finanzas de la panificadora, señaló que lejos de promover la reformulación, la nueva regulación sobre etiquetado representa problemas para los empaques.
Bimbo maneja productos que bajo los parámetros de la nueva NOM-051 estarían etiquetados con un sello de advertencia sobre su exceso de ingredientes críticos como azúcares.